Archivio mensile aprile 2016

cannelloni

Laboratorio di cucina: cannelloni

E con il formaggio facciamo i cannelloni

Dopo tanto lavoro e scoperta, pensiamo ad una ricetta da fare con la ricotta le uova e il formaggio!

Mischiando questi tre prodotti, con l’aggiunta di un po’ di carne macinata, abbiamo realizzato degli ottimi cannelloni...

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Laboratorio didattico: il formaggio

Scopriamo come fare il formaggio

Oggi giornata in cui abbiamo pensato di insegnare ai bambini la tecnica (antica e tradizionale) della produzione del formaggio. La risposta, come sempre, è stata eccezionale e motivante. Il lavoro e la manualità aiutano a crescere...

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